Тушеная свинина с морковью и луком

(7 Голосов)
Блюда из мяса
03.04.2015 19:36 | Просмотров: 4235

Тушеная свинина с морковью и лукомОчень легкий, но при этом очень вкусный рецепт основного блюда из свинины.

Ничего экзотического, всё по-домашнему, сытно и просто. Готовить по этому рецепту можно не только свинину, но и куриное филе, и говядину. К этому мясному блюду подойдет практически любой гарнир: и макароны, и картофель, и рис.

На наш взгляд, наряду со свиными отбивными и мясом по-французски, этот рецепт является одним из самых простых, вкусных и домашних.

Ингредиенты

  • Свинина  750 г.
  • Морковь 200 г.
  • Лук репчатый 200 г.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления тушеной свинины с морковью

1. лук мелко нарезать

Процесс приготовления - шаг 1

2. морковь натереть на средней терке

Процесс приготовления - шаг 2

3. свинину нарезать небольшими кусочками

Процесс приготовления - шаг 3

4. на сковороде с разогретым растительным маслом до прозрачности обжарить лук, периодически помешивая его

Процесс приготовления - шаг 4

5. добавить морковь, слегка обжарить овощи вместе

Процесс приготовления - шаг 5

6. выложить на сковороду мясо, посолить, поперчить

Процесс приготовления - шаг 6

7. перемешать, долить немного кипятка и накрыть крышкой, уменьшив огонь

Процесс приготовления - шаг 7

8. тушить до мягкости около 40-50 минут

Процесс приготовления - шаг 8

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Люба 24.09.2015 12:12
Спасибо за рецепт, тушеная свинина с морковью и луком получается очень вкусная, а готовится и правда достаточно легко
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Таня 11.01.2016 12:49
Очень вкусно! Спасибо за хороший рецепт приготовления свинины!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 11.01.2016 20:21
Спасибо за отзывы! Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Евгения 10.05.2016 12:20
Нам понравилась свинина с морковью и луком, хороший рецепт, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 11.05.2016 18:10
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
329