Свиные ребрышки в томате

(10 Голосов)
Блюда из мяса
13.10.2015 19:11 | Просмотров: 3513

Свиные ребрышки в томатеЕсли Вы уже решили приготовить на ужин ребрышки, но еще не определились с рецептом, предлагаю потушить их с томатным соусом на сковороде.

Быстро, просто и очень вкусно. Ребрышки получаются нежные, ароматные и очень аппетитные внешне.

Ну а если ребрышки Вы будете готовить завтра, советую попробовать мой любимый рецепт ребрышек в апельсиновом маринаде.

Ингредиенты

  • Ребрышки свиные 0,5 кг.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатный соус 3 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль, красный острый перец по вкусу
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления свиных ребрышек в томате

1. ребрышки промыть, разрезать

Процесс приготовления - шаг 1

2. на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить ребрышки, жарить на среднем огне без крышки

Процесс приготовления - шаг 2

3. лук очистить, мелко нарезать

Процесс приготовления - шаг 3

4. поджарить ребрышки до румяной корочки с одной стороны, перевернуть

Процесс приготовления - шаг 4

5. выложить к ребрышкам лук

Процесс приготовления - шаг 5

6. посолить, поперчить

Процесс приготовления - шаг 6

7. жарить, помешивая, пока не зарумянится лук

Процесс приготовления - шаг 7

8. добавить томатный соус

Процесс приготовления - шаг 8

9. обжарить ребрышки вместе с томатным соусом

Процесс приготовления - шаг 9

10. влить стакан кипятка, уменьшить огонь, тушить под крышкой

Процесс приготовления - шаг 10

11. в общей сложности ребрышки готовятся около 1 часа до испарения лишней жидкости. Я во время тушения подливала еще понемногу кипятка, чтобы ребрышки не пригорали

Процесс приготовления - шаг 11

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Денис 14.12.2015 13:18
Спасибо! Свиные ребрышки в томате получились вкусные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 14.12.2015 19:41
Пожалуйста! :-) Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Рита 11.04.2016 12:09
Хороший рецепт свиных ребрышек, в томатном соусе мне понравились, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 11.04.2016 17:59
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Вера 08.12.2016 12:21
Получились очень вкусные свиные ребрышки, спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 09.12.2016 21:43
Пожалуйста! :-) Спасибо за отзыв!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
329