Жареная капуста с фаршем

(7 Голосов)
Блюда из мяса
20.03.2016 16:39 | Просмотров: 3623

Жареная капуста с фаршемЖареная капуста с мясным фаршем – отличный вариант, когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью. Готовится очень просто, из доступных продуктов.

Замечательным дополнением к такой капусте с фаршем будет картофельное пюре.

Ингредиенты

  • Фарш мясной 500 г.
  • Капуста 500 г.
  • Лук 100г.
  • Морковь 100г.
  • Томатный соус 4 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль, перец по вкусу
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления капусты с фаршем

1. лук очистить, нарезать полукольцами

Процесс приготовления - шаг 1

2. морковь натереть на крупной терке

Процесс приготовления - шаг 2

3. капусту нашинковать

Процесс приготовления - шаг 3

4. на сковороде с разогретым растительным маслом слегка обжарить лук

Процесс приготовления - шаг 4

5. добавить морковь

Процесс приготовления - шаг 5

6. обжарить овощи вместе пару минут

Процесс приготовления - шаг 6

7. выложить фарш к овощам

Процесс приготовления - шаг 7

8. постоянно помешивая, обжарить фарш до состояния отдельных крупинок. Следите, чтобы не образовывались комки, разделяйте их лопаткой

Процесс приготовления - шаг 8

9. выложить капусту к фаршу

Процесс приготовления - шаг 9

10. перемешать, посолить, поперчить

Процесс приготовления - шаг 10

11. уменьшить огонь, тушить под крышкой, помешивая, до мягкости капусты

Процесс приготовления - шаг 11

12. добавить томатный соус

Процесс приготовления - шаг 12

13. перемешать

Процесс приготовления - шаг 13

14. тушить до полной готовности капусты. У меня капуста в общей сложности жарилась полчаса

Процесс приготовления - шаг 14

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Вера 17.05.2016 12:11
С фаршем жареная капуста получается очень вкусной, отличный рецепт! 5+
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 17.05.2016 18:00
Спасибо за отзыв! Очень приятно :oops:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # NinaS 06.07.2016 12:13
Спасибо за хороший рецепт капусты с фаршем! Очень вкусно :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 06.07.2016 20:52
Пожалуйста! Приятного аппетита! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Лера 01.10.2016 22:19
Жареная капуста с фаршем – это очень вкусно! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 09.10.2016 08:29
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
322