Куриная печенка, жаренная с яблоками

Куриная печенка готовится очень быстро и замечательно подходит для ужина в будни. Готовить печень можно по-разному, чаще всего мы жарим ее с луком, это, можно сказать, классика.

Но для разнообразия отлично пожарить куриную печенку с кислыми яблоками. Не стоит бояться такого необычного сочетания, получается очень вкусно и неизбито.

Сытно, просто и быстро готовится. Гарнир может быть практически любым – на Ваш вкус: картофель, рис, гречка, макароны.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
25 мин.Печать
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 1
    Лук почистить, нарезать полукольцами
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 2
    Выложить лук на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на среднем огне, помешивая
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 3
    Куриную печень нарезать крупными кусочками
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 4
    Выложить печенку на сковороду к обжаренному луку
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 5
    Помешивая, жарить около 5 минут
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 6
    Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Удобно тереть яблоко, держа его за сердцевину и поворачивая по мере необходимости вокруг оси
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 7
    Добавить яблоки к печенке
  • Куриная печенка, жаренная с яблоками - шаг 8
    Посолить, перемешать, уменьшить огонь и жарить под крышкой еще около 10 минут


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 2
  1. Люда

    Жаренная куриная печенка с яблоками получилась вкусная, нам понравилась, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.