Куриная печенка в сметане

(11 Голосов)
Блюда из птицы
14.04.2015 20:31 | Просмотров: 1866

Куриная печенка в сметанеОчень простой рецепт приготовления куриной печенки, тушеной в сметане.

Куриная печенка хороша тем, что очень быстро готовится, остается мягкой и сочетается практически с любым гарниром.

Чтобы куриная печенка не приедалась, каждый раз мы жарим её, добавляя разные ингредиенты. И, соответственно, получаем разные варианты готового блюда: от классического с луком, до немного необычного (но всё равно вкусного) с кислыми яблоками.

Печенка в сметане – отличный вариант для ужина в будни: во-первых, быстро и легко готовить; во-вторых, сытно, вкусно и полезно.

Ингредиенты

  • Куриная печенка 500 г.
  • Лук репчатый 200 г.
  • Сметана 200 г.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления куриной печенки в сметане

1. лук очистить, нарезать полукольцами

Процесс приготовления - шаг 1

2. на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить лук

Процесс приготовления - шаг 2

3. помешивая, жарить примерно 10 минут на среднем огне

Процесс приготовления - шаг 3

4. куриную печенку промыть, нарезать небольшими кусочками

Процесс приготовления - шаг 4

5. выложить печенку на сковороду к луку

Процесс приготовления - шаг 5

6. помешивая, жарить под крышкой около 10 минут, затем добавить соль и перец

Процесс приготовления - шаг 6

7. перемешать, добавить сметану

Процесс приготовления - шаг 7

8. еще раз перемешать

Процесс приготовления - шаг 8

9. потушить под крышкой на небольшом огне около 3 минут

Процесс приготовления - шаг 9

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Анна 14.12.2015 12:24
Спасибо за рецепт! Куриная печенка в сметане нам понравилась!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 14.12.2015 19:34
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Вера 27.10.2016 12:13
Тушеная куриная печенка получилась достаточно вкусной, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 27.10.2016 20:02
Пожалуйста! :-) Готовьте с удовольствием!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
329