Куриная печенка в сметане

Очень простой рецепт приготовления куриной печенки, тушеной в сметане.

Куриная печенка хороша тем, что очень быстро готовится, остается мягкой и сочетается практически с любым гарниром.

Чтобы куриная печенка не приедалась, каждый раз мы жарим её, добавляя разные ингредиенты. И, соответственно, получаем разные варианты готового блюда: от классического с луком, до немного необычного (но всё равно вкусного) с кислыми яблоками.

Печенка в сметане – отличный вариант для ужина в будни: во-первых, быстро и легко готовить; во-вторых, сытно, вкусно и полезно.

Шаги
25 мин.Печать
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 1
    Лук очистить, нарезать полукольцами
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 2
    На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить лук
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 3
    Помешивая, жарить примерно 10 минут на среднем огне
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 4
    Куриную печенку промыть, нарезать небольшими кусочками
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 5
    Выложить печенку на сковороду к луку
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 6
    Помешивая, жарить под крышкой около 10 минут, затем добавить соль и перец
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 7
    Перемешать, добавить сметану
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 8
    Еще раз перемешать
  • Куриная печенка в сметане с луком - шаг 9
    Потушить под крышкой на небольшом огне около 3 минут


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 4
  1. Анна

    Спасибо за рецепт! Куриная печенка в сметане нам понравилась!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что рецепт Вам понравился!

  2. Вера

    Тушеная куриная печенка получилась достаточно вкусной, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.