Плов-лайт или рис с курицей

(6 Голосов)
Блюда из птицы
03.06.2012 08:09 | Просмотров: 5450

Плов-лайт или рис с курицей Это, конечно не настоящий плов, зато готовится очень быстро и получается очень вкусно. По этому рецепту можно после работы меньше чем за полчаса приготовить отличный ужин.

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • 1 стакан риса
  • 1 морковь
  • Приправа для плова
  • 2-3 столовые ложки томатного соуса
  • Подсолнечное масло
  • Соль по вкусу
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления плова с курицей

1. куриное филе нарезать на небольшие кусочки

Процесс приготовления - шаг 1
2. морковь натереть на средней терке Процесс приготовления - шаг 2
3. на сковороде разогреть масло, слегка обжарить куриное филе Процесс приготовления - шаг 3
4. к филе добавить морковь и приправу, еще слегка обжарить. Кроме готовой приправы можно добавить еще кумин (зиру), но это на любителя – можно обойтись и без него Процесс приготовления - шаг 4
5. затем добавить промытый рис и перемешать Процесс приготовления - шаг 5
6. долить в сковороду 2,5 стакана кипятка, перемешать и тушить на среднем огне под закрытой крышкой  примерно 15 минут Процесс приготовления - шаг 6
7. добавляем томатный соус Процесс приготовления - шаг 7
8. помешивая, чтобы не пригорело, готовим до полного испарения жидкости еще около 5 минут Процесс приготовления - шаг 8

 

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Ольга 16.11.2015 12:12
Лично мне понравился плов в данном варианте или как Вы говорите рис с курицей :-), спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 16.11.2015 18:38
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Дарья 16.06.2016 12:27
Плов из курицы по этому рецепту получился вкусным, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 17.06.2016 22:09
Пожалуйста! :-) Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
327