Жареные куриные ножки

(17 Голосов)
Блюда из птицы
25.07.2012 18:44 | Просмотров: 22640

Жареные куриные ножки

Куриную голень можно готовить множеством способов, но этот рецепт – наш любимый. Ножки получаются румяными, аппетитными, ароматными и очень вкусными. В приготовлении очень простое и быстрое блюдо.

Отлично сочетается практически с любым гарниром.

Ингредиенты

  • 1 кг. куриной голени
  • 5 ст.л. соевого соуса
  • 2 ч.л. без верха приправы хмели-сунели
  • Растительное масло для жарки
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления жареных куриных ножек

1. голень разморозить, вымыть. Полить соевым соусом, посыпать приправой хмели-сунели

Процесс приготовления - шаг 1
2. перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать мариноваться в холодильник на 1-2 часа. Я периодически достаю голень из холодильника и перемешиваю, чтобы она мариновалась равномерно. Если времени нет совсем, можно обойтись без выдерживания в холоде и сразу жарить, получится тоже неплохо.
3. на разогретую сковороду влить немного масла и выложить курочку Процесс приготовления - шаг 3
4. жарить на огне чуть больше среднего под крышкой около 10-15 минут до образования румяной корочки Процесс приготовления - шаг 4
5. перевернуть, продолжить жарить под крышкой голень с другой стороны до готовности еще примерно 10 минут Процесс приготовления - шаг 5

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
+4 # Люда 01.11.2013 13:52
Да, рецепт просто супер! Очень вкусно! Спасибо! По больше таких рецептов, я теперь каждый день буду заходить смотреть, не появилось ли чего-нибудь новенького!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Анастасия 04.11.2015 14:27
Спасибо! Мы с мужем остались очень довольны
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 04.11.2015 15:38
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Анастасия 04.11.2015 15:52
Рецепт супер! Просто, быстро, вкусно. Люблю такие рецепты. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Валентина 07.08.2017 05:41
А солить не нужно?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 07.08.2017 18:36
Нет, соли из соевого соуса вполне достаточно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
321