Форель с овощами, приготовленные на пару в мультиварке

(4 Голосов)
Рыбные блюда
23.12.2014 20:54 | Просмотров: 2570

Форель с овощамиПаровая рыбка с овощами – идеальный вариант для легкого, вкусного, полезного и сбалансированного обеда или ужина.

Мы редко едим здоровую пищу, она кажется нам скучной и недостаточно вкусной, но это не так. Форель с овощами на пару – это не только полезно, но и очень вкусно.

Можно готовить такое блюдо и пожилым людям, и деткам (только осторожнее с косточками).

Очень хорошо использовать этот рецепт, чтобы дать организму отдохнуть после череды новогодних праздников.

У меня была радужная форель, но готовить таким образом можно любую рыбку, которая Вам нравится.

Состав овощей тоже можно изменять и дополнять по Вашему вкусу. Я, например, в следующий раз увеличу количество моркови; сегодня ели рыбку с двухлетней дочкой, и пока я отделяла ей филе от косточек, морковь из блюда исчезла вся:)

Так что экспериментируйте с вкусной и полезной пищей и делитесь своим опытом в комментариях, буду ждать.

С наступающим Новым Годом!!!

Ингредиенты

  • Форель 250 г.
  • Брокколи замороженная 200 г.
  • Зеленый горошек замороженный 100 г.
  • Морковь 100 г.
  • Зелень 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сок лимона 1-2 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления форели с овощами

1. рыбу чистим, моем, натираем солью и приправой снаружи и внутри

Процесс приготовления - шаг 1

2. чеснок и зелень мелко нарезаем

Процесс приготовления - шаг 2

3. зелень и чеснок поливаем выжатым из лимона соком, перемешиваем

Процесс приготовления - шаг 3

4. закладываем зелень рыбке в брюшко

Процесс приготовления - шаг 4

5. морковь чистим, нарезаем тонкими кружочками

Процесс приготовления - шаг 5

6. кладем в центр чаши для приготовления на пару рыбку, а по краям выкладываем овощи. Овощи немного солим

Процесс приготовления - шаг 6

7. готовим в режиме «Варка на пару» 20 минут

Процесс приготовления - шаг 7

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
321