Гречневая каша с грибами

(10 Голосов)
Разное
18.09.2013 16:43 | Просмотров: 2278

Гречневая каша с грибами - фото

Гречневая каша с грибами – это вкусно и полезно. По предложенному ниже рецепту приготовить её можно очень быстро и просто.

К тому же этот рецепт может быть палочкой-выручалочкой, когда срочно нужно приготовить ужин, а времени на разморозку мяса или курицы нет. Все необходимые ингредиенты обладают очень длительным сроком хранения, просто держите про запас баночку готовых к употреблению шампиньонов на такой случай.

Ингредиенты

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 1 банка резаных шампиньонов
  • 2 луковицы
  • Растительное масло
  • Соль по вкусу
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления гречневой каши с грибами

1. варим гречку обычным способом: в два стакана кипящей подсоленной воды засыпаем промытую гречневую крупу, доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим около 15 минут до полного испарения воды, не мешая кашу

Процесс приготовления - шаг 1
2. пока варится каша, режем лук полукольцами Процесс приготовления - шаг 2
3. обжариваем лук на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета Процесс приготовления - шаг 3
4. с шампиньонов сливаем жидкость и отправляем их жариться к луку Процесс приготовления - шаг 4
5. когда грибы обжарятся, выкладываем на сковороду готовую гречневую кашу Процесс приготовления - шаг 5
6. всё перемешиваем и даем потомиться на слабом огне под крышкой в течении нескольких минут, чтобы гречка пропиталась ароматом грибочков и лука Процесс приготовления - шаг 6

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Олег 08.09.2015 12:21
Хороший рецепт гречневой каши с грибами, очень вкусно получается :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Элла 11.12.2015 10:39
Гречневая каша с грибами мне понравилась, спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 11.12.2015 20:25
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Ксения 24.03.2016 12:16
С грибами гречневая каша очень даже ничего, спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 24.03.2016 19:37
Пожалуйста! :-) Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Валерий 04.05.2017 23:13
Прикольно и просто. Обязательно попробую приготовить. Я готовлю гречневую кашу с грибами, но при этом добавляю мелко нарезаную морковь обжареную с луком, а грибы жарю отдельно. Потом смешиваю. Морковь дает сладковатый привкус и домашним не всем нравиться. Обязательно попробую ваш вариант.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 05.05.2017 21:01
Спасибо за отзыв! Надеюсь, рецепт Вам понравится! Удачи в приготовлении!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Костя 10.01.2018 02:58
Спасибо,очень простой и хороший рецепт!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 10.01.2018 18:06
Рада, что рецепт Вам понравился! Готовьте с удовольствием!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
327