Статистика

Рецептов на сайте:
316

Жареные шампиньоны в сметане

(8 Голосов)
Разное
15.11.2015 18:34 | Просмотров: 1098

Жареные шампиньоны в сметанеОчень вкусное блюдо получается, если просто потушить шампиньоны в сметане. Готовится просто и быстро, сочетается практически со всем: мясом, картофелем, гречкой, рыбой.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 г.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления шампиньонов в сметане

1. лук очистить, мелко нарезать

Процесс приготовления - шаг 1

2. на сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук на среднем огне

Процесс приготовления - шаг 2

3. шампиньоны хорошо промыть, нарезать пластинками

Процесс приготовления - шаг 3

4. выложить грибы к слегка обжаренному луку, посолить, поперчить

Процесс приготовления - шаг 4

5. жарить, помешивая, на среднем огне под крышкой до готовности шампиньонов 15-20 минут

Процесс приготовления - шаг 5

6. добавить сметану

Процесс приготовления - шаг 6

7. перемешать, уменьшить огонь

Процесс приготовления - шаг 7

8. помешивая, протушить грибы со сметаной под крышкой около 5 минут

Процесс приготовления - шаг 8

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Вика 12.01.2016 12:16
Жареные шампиньоны в сметане получились очень вкусные, спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 12.01.2016 18:23
Пожалуйста! :-) Рада, что рецепт Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий