Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы можно приготовить очень просто и быстро, причем не в стеклянной банке, а в обыкновенном пластиковом пакете.

Этот вариант отлично подойдет как для пикника на природе, так и для обычного ужина в будни, если времени почти нет, а захотелось малосольных огурцов.

Такие малосольные огурцы в пакете можно приготовить буквально за полчаса, но тогда их нужно нарезать мельче: толстенькими кружочками или продолговатыми брусочками. Мне наоборот было нужно приготовить малосольные огурцы заранее, к шашлыкам, поэтому я оставила огурцы целыми.

Такие малосольные огурчики можно готовить не только в сезон урожая, но и зимой, чтобы вспомнить летние денечки, — запах свежих огурцов, укропа и чесночка будет очень кстати:)

Итак, если свежие огурцы поднадоели, предлагаю Вам очень простой и быстрый рецепт приготовления малосольных огурчиков в пластиковом пакете.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
35 мин.Печать
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 1
    Как и перед другими способами засолки, если огурцы собраны не сегодня, вернуть им былую свежесть можно, положив ненадолго в емкость с холодной водой. Вот и мои огурчики немного подустали, поэтому перед приготовлением я их замочила, чтобы они были тверденькими и хрустящими
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 2
    У вымытых огурцов отрезать кончики
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 3
    Положить огурцы в полиэтиленовый пакет
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 4
    Укроп и чеснок мелко нарезать
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 5
    Добавить к огурцам чеснок, укроп и соль
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 6
    Пакет завязать и потрясти
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 7
    Убрать в холодильник на 4-5 часов. Огурчики готовы
  • Рецепт малосольных огурцов в пакете - шаг 8
    Нарезать как Вам больше нравится и можно подавать к столу


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.