Шоколадная колбаска «Назад в СССР»

(10 Голосов)
Выпечка, десерты
14.10.2013 19:12 | Просмотров: 6035

Шоколадная колбаска «Назад в СССР»

Шоколадная колбаска – это очень вкусный десерт, который легко готовить. Напоминает пирожное «Картошка». Резать его лучше охлажденным, но не замерзшим, иначе будет крошиться.

Хранить в холодильнике, но перед подачей дать немного «согреться».

Ингредиенты

  • 250 г. обычного печенья (например, «Юбилейное»)
  • 100 г. сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 ст.л. какао порошка
  • 3 ст.л. молока
  • 0,5 стакана чищеных грецких орехов
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления шоколадной колбаски из печенья

1. печенья перекладываем в полиэтиленовый пакет и измельчаем при помощи скалки

Процесс приготовления - шаг 1
2. грецкие орехи измельчаем Процесс приготовления - шаг 2
3. соединяем сахар, какао и молоко. Нагреваем и перемешиваем до растворения сахара. Можно греть в кастрюльке на водяной бане, я грела в микроволновке Процесс приготовления - шаг 3
4. соединяем орехи с печеньем, добавляем шоколадный соус, перемешиваем и добавляем размягченное масло Процесс приготовления - шаг 4
5. хорошо перемешиваем получившуюся массу Процесс приготовления - шаг 5
6. делим шоколадную массу на 2 части, выкладываем на полиэтиленовый пакет, скатываем «колбаску» и убираем её в морозилку на 2 часа, затем перекладываем в холодильник еще на пару часов Процесс приготовления - шаг 6
7. нарезаем как обычную колбасу Процесс приготовления - шаг 7

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
+8 # Nadyn 20.11.2013 12:47
:-) Как помнится, в детстве делали такую колбаску, только без грецких орехов. Вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+6 # Galina 16.02.2014 22:57
Очень вкусненько, но я ещё добавляю мармелад. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Юля 07.09.2015 22:29
Мне тоже нравится шоколадная колбаска :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 08.09.2015 17:59
Девочки, спасибо всем большое за Ваши отзывы! ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # аня 17.02.2016 17:13
мне очень понравилась :P :lol: :D ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 17.02.2016 18:46
Очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
321