Морковный пирог с лимонной глазурью

Вы не представляете, какой вкусный и полезный пирог к чаю можно приготовить из обычной моркови. Ароматный, яркий, слегка влажный, нежный, морковь в нем практически не чувствуется, а легкая кислинка лимонной глазури придает вкусу завершенность.

Ингредиенты
Порции: +1

Шаги
60 мин.Печать
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 1
    Соединить сухие продукты: муку, разрыхлитель, сахар, соль и корицу
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 2
    Хорошо размешать
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 3
    Морковь очистить, натереть на средней терке
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 4
    Взбить яйца
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 5
    Добавить к яйцам морковь
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 6
    Хорошо перемешать, влить растительное масло и еще раз перемешать
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 7
    Добавить к моркови подготовленную смесь сухих продуктов
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 8
    Хорошо размешать
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 9
    Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 10
    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 11
    Для глазури выжимаем сок из лимона
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 12
    Отмеряем необходимое количество сахарной пудры
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 13
    И понемногу вливаем сок лимона в сахарную пудру, активно размешивая. Готовая глазурь должна быть консистенции густой сметаны
  • Морковный пирог с лимонной глазурью в духовке - шаг 14
    Поливаем теплый пирог лимонной глазурью


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 1
  1. Лена

    Как-то раз готовила морковный пирог, и лично мне понравился, поэтому рекомендую

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.