Статистика

Рецептов на сайте:
316

Морковный пирог с лимонной глазурью

(19 Голосов)
Выпечка, десерты
17.04.2014 19:56 | Просмотров: 5391

Морковный пирог с лимонной глазурьюВы не представляете, какой вкусный и полезный пирог к чаю можно приготовить из обычной моркови. Ароматный, яркий, слегка влажный, нежный, морковь в нем практически не чувствуется, а легкая кислинка лимонной глазури придает вкусу завершенность.

Ингредиенты

  • Морковь 0,5 кг.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 100 г.
  • Растительное масло 50 г.
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Щепотка соли

Для глазури:

  • Сахарная пудра 100 г.
  • Сок половины лимона (30-40 мл.)
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления морковного пирога

1. соединить сухие продукты: муку, разрыхлитель, сахар, соль и корицу

Процесс приготовления - шаг 1

2. хорошо размешать

Процесс приготовления - шаг 2

3. морковь очистить, натереть на средней терке

Процесс приготовления - шаг 3

4. взбить яйца

Процесс приготовления - шаг 4

5. добавить к яйцам морковь

Процесс приготовления - шаг 5

6. хорошо перемешать, влить растительное масло и еще раз перемешать

Процесс приготовления - шаг 6

7. добавить к моркови подготовленную смесь сухих продуктов

Процесс приготовления - шаг 7

8. хорошо размешать

Процесс приготовления - шаг 8

9. вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки

Процесс приготовления - шаг 9

10. выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут

Процесс приготовления - шаг 10

11. для глазури выжимаем сок из лимона

Процесс приготовления - шаг 11

12. отмеряем необходимое количество сахарной пудры

Процесс приготовления - шаг 12

13. и понемногу вливаем сок лимона в сахарную пудру, активно размешивая. Готовая глазурь должна быть консистенции густой сметаны

Процесс приготовления - шаг 13

14. поливаем теплый пирог лимонной глазурью

Процесс приготовления - шаг 14

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Лена 06.10.2015 12:35
Как-то раз готовила морковный пирог, и лично мне понравился, поэтому рекомендую
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий