Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке

Мы очень любим шарлотку за приятный вкус, простоту и быстроту приготовления.

В классическом варианте сладкий бисквит сочетается с кислыми яблоками. Идеально подходит для такой шарлотки антоновка. А вот магазинные яблоки обычно сладкие, поэтому мне понравилось экспериментировать с тестом шарлотки и другими кислыми фруктами-ягодами. Очень вкусной получается шарлотка с вишней.

А сегодня к чаю у нас была шарлотка с киви, этот вариант мне тоже очень приглянулся, кроме приятной кислинки киви придает пирогу и достаточно нарядный, симпатичный внешний вид. Так что шарлотка с киви подойдет не только для чаепития в кругу семьи, но и выручит, если внезапно придут гости.

В этот раз киви я уложила только сверху пирога, но, думаю, будет очень вкусно и просто замесить кусочки киви в тесто.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 1
    Соединить яйца с сахаром
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 2
    Хорошо взбить их вместе миксером
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 3
    Добавить муку
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 4
    Замесить тесто при помощи миксера, хорошо перемешав его, чтобы не было комочков муки
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 5
    Яблоки нарезать произвольными кусочками
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 6
    Добавить яблоки в тесто, перемешать
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 7
    Смазать чашу мультиварки сливочным маслом
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 8
    Вылить в чашу тесто с яблоками
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 9
    Киви очистить, нарезать кружочками
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 10
    Выложить киви на тесто
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 11
    Слегка «утопить» киви в пирог, чтобы кусочки были сверху покрыты тонким слоем теста и не засохли при выпечке
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 12
    Включить режим «Выпечка» на 1 час
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 13
    При помощи формы для приготовления на пару аккуратно вытащить готовую шарлотку из мультиварки
  • Шарлотка с киви и яблоками в мультиварке - шаг 14
    Переложить шарлотку на блюдо


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 5
  1. Kat

    Оригинальный рецепт шарлотки с киви и яблоками, ни разу не пробовала, надо будет попробовать, так как классическую шарлотку я ОЧЕНЬ люблю!

  2. Наташа

    Шарлотка с яблоками и киви получилась вкусная! Спасибо за рецепт!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что шарлотка с киви Вам понравилась!

  3. Аришка

    класс!!! обязательно попробую А

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Удачи в приготовлении!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.