Статистика

Рецептов на сайте:
316

Шоколадный бисквит на сметане в мультиварке

(5 Голосов)
Выпечка, десерты
14.12.2015 20:01 | Просмотров: 1925

Шоколадный бисквит на сметанеПредлагаю Вам попробовать испечь в мультиварке очень простой в приготовлении и вкусный шоколадный бисквит на сметане.

Выпечку на сметане я делала впервые, было очень интересно, что получится. Думала, что будет похоже на пирог на кефире, плотный, даже немного «резиновый». Оказалось совсем другое тесто, бисквит получился воздушный, пористый, очень нежный. Немного похож на мой любимый шоколадный бисквит на кипятке, но тот чуть более влажный.

Готовый бисквит можно разрезать вдоль как коржи для торта, а можно подать как пирог к утреннему чаю или кофе.

Ингредиенты

  • Сахар 1 ст.
  • Сметана 1 ст.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука 1 ст.
  • Какао порошок 3 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Растительное (или сливочное) масло для смазывания формы
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления шоколадного бисквита на сметане

1. соединить сахар, сметану и яйцо

Процесс приготовления - шаг 1

2. взбить миксером или блендером

Процесс приготовления - шаг 2

3. добавить муку, какао и разрыхлитель

Процесс приготовления - шаг 3

4. хорошо перемешать

Процесс приготовления - шаг 4

5. чашу мультиварки смазать маслом, вылить в неё тесто

Процесс приготовления - шаг 5

6. включить режим «Выпечка» на 1 час (у моей мульти это время по умолчанию). В духовке выпекать бисквит при температуре 180 градусов около 40 минут

Процесс приготовления - шаг 6

7. аккуратно достать готовый бисквит при помощи формы для приготовления на пару

Процесс приготовления - шаг 7

8. остывший бисквит можно использовать как основу для любых тортов, можно просто подать к чаю как пирог. Я в этот раз покрыла его шоколадной глазурью на сметане

Процесс приготовления - шаг 8

9. вот так бисквит выглядит в разрезе

Процесс приготовления - шаг 9

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Ольга 12.08.2016 12:13
На сметане шоколадный бисквит у меня получился вкусный, спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 12.08.2016 20:05
Пожалуйста! Рада, что бисквит Вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Rita 06.03.2017 10:25
Спасибо! Шоколадный бисквит на сметане по вашему рецепту нам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 06.03.2017 12:31
Пожалуйста! :-) Готовьте с удовольствием!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий