Статистика

Рецептов на сайте:
316

Новогодний пирог с мандаринами на сметане

(6 Голосов)
Выпечка, десерты
04.12.2016 16:58 | Просмотров: 901

Новогодний пирог с мандаринами на сметанеБелые снежинки, зеленые елки, разноцветные яркие гирлянды... Приближение Нового года, предпраздничная суета, в воздухе витает ожидание чего-то сказочного, волшебного.

И мы всеми силами стараемся создать атмосферу праздника: украшаем дом, наряжаем елку, придумываем праздничное меню, покупаем подарки своим родным и близким…

А какой же Новый год без мандаринов? Их аромат напрямую ассоциируется с зимними праздниками. Поэтому сегодня к чаю у нас был вкусный и ароматный мандариновый пирог.

Если вы тоже сладкоежки, как мы, предлагаю приготовить замечательный пирог с мандаринами на сметане. Готовится он очень быстро и просто, причем процесс приготовления мандаринового пирога можно превратить в совместное приятное и полезное времяпрепровождение с детками. Моя дочка с удовольствием месила тесто, чистила мандарины, и раскладывала дольки в форму. Параллельно можно рассказывать деткам что-нибудь интересное и познавательное про Новый год и Рождество, петь новогодние песенки, и новогоднее настроение появится сразу у всей семьи.

Рецепт теста я взяла из шоколадного бисквита на сметане, он мне понравился еще в прошлый раз – не сухой, сладкий, воздушный, простой в приготовлении, и сметану с подходящим к концу сроком годности можно в дело использовать:) Этот сладкий бисквит на сметане отлично сочетается с кисленькими мандаринами.

Кстати, после праздника, когда все наедятся мандаринов, оставшиеся цитрусовые можно использовать для такого сметанного пирога, или для необычной шарлотки.

Итак, в преддверии новогодних праздников, предлагаю порадовать домашних вкусным и ароматным пирогом с мандаринами на сметане. Приятного чаепития!

Ингредиенты

  • Сметана 1 стакан
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мандарины 5 шт.
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления пирога с мандаринами

1. соединить сахар, сметану и яйцо

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 1

2. хорошо перемешать. Можно взбить блендером, но мне было лень его доставать, использовала вилку

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 2

3. добавить муку с разрыхлителем

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 3

4. замесить тесто

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 4

5. мандарины очистить, разделить на дольки, выложить их на дно слегка смазанной растительным маслом формы для пирога

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 5

6. аккуратно залить тестом

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 6

7. выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. У меня пирог пекся полчаса, время зависит от духовки и размеров формы. Готовность проверяем, протыкая пирог деревянной палочкой, она должна быть сухой, без налипшего теста

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 7

8. вот наш пирог в разрезе

Процесс приготовления пирога с мандаринами - шаг 8

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Лиза 16.01.2017 12:10
Получился очень вкусный пирог с мандаринами :-) Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 16.01.2017 18:04
Пожалуйста! :-) Рада, что пирог пришелся Вам по вкусу!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Наталия 23.02.2017 17:54
Спасибо! Делала с консервированны ми мандаринками - очень вкусно!!! :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Катенок-Поваренок 24.02.2017 21:44
Рада, что рецепт Вам понравился :-) Спасибо за отзыв!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий