Несладкие оладушки на сметане с зеленым луком

(7 Голосов)
Выпечка, десерты
21.12.2016 20:18 | Просмотров: 638

Несладкие оладушки на сметане с зеленым лукомПредлагаю Вам рецепт необычных оладий, приготовленных на сметане с добавлением зеленого лука.

Мы привыкли, что оладьи должны быть сладкими, но соленые оладушки с зеленым луком – это тоже очень вкусно. Они отлично подойдут на завтрак, на полдник, просто на перекус. Такие оладушки можно подать со сметаной или со сладким горячим чаем, на Ваш вкус.

Готовятся оладушки на сметане быстро, просто и легко. По сравнению с оладьями на других кисломолочных продуктах, оладушки на сметане получаются еще более нежными и пышными.

Если Вы любите несладкие пироги с зеленым луком, попробуйте приготовить и оладьи на сметане с зеленым луком.

Количество ингредиентов в рецепте указано на одну сковороду.

Ингредиенты

  • Сметана 100г.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука 2-3 ст.л. с верхом
  • Разрыхлитель теста 1 неполная ч.л.
  • Лук зеленый 2-3 перышка
  • Соль щепотка
  • Растительное масло для жарки
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления оладий на сметане

1. яйцо посолить, слегка взбить

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 1

2. добавить сметану

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 2

3. перемешать

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 3

4. зеленый лук нарезать

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 4

5. перемешать лук с яично-сметанной смесью

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 5

6. добавить муку и разрыхлитель. Муку лучше добавлять не всю сразу, чтобы тесто не получилось слишком густым

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 6

7. замесить тесто

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 7

8. на сковороду с разогретым растительным маслом столовой ложкой выложить оладушки

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 8

9. жарить на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон

Процесс приготовления оладий на сметане - шаг 9

Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Добавить комментарий

Статистика

Рецептов на сайте:
322