Свиные ребрышки в томате

Если Вы уже решили приготовить на ужин ребрышки, но еще не определились с рецептом, предлагаю потушить их с томатным соусом на сковороде.

Быстро, просто и очень вкусно. Ребрышки получаются нежные, ароматные и очень аппетитные внешне.

Ну а если ребрышки Вы будете готовить завтра, советую попробовать мой любимый рецепт ребрышек в апельсиновом маринаде.

Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 1
    Ребрышки промыть, разрезать
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 2
    На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выложить ребрышки, жарить на среднем огне без крышки
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 3
    Лук очистить, мелко нарезать
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 4
    Поджарить ребрышки до румяной корочки с одной стороны, перевернуть
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 5
    Выложить к ребрышкам лук
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 6
    Посолить, поперчить
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 7
    Жарить, помешивая, пока не зарумянится лук
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 8
    Добавить томатный соус
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 9
    Обжарить ребрышки вместе с томатным соусом
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 10
    Влить стакан кипятка, уменьшить огонь, тушить под крышкой
  • Свиные ребрышки в томате - шаг 11
    В общей сложности ребрышки готовятся около 1 часа до испарения лишней жидкости. Я во время тушения подливала еще понемногу кипятка, чтобы ребрышки не пригорали


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 6
  1. Денис

    Спасибо! Свиные ребрышки в томате получились вкусные!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Приятного аппетита!

  2. Рита

    Хороший рецепт свиных ребрышек, в томатном соусе мне понравились, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  3. Вера

    Получились очень вкусные свиные ребрышки, спасибо за рецепт!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Спасибо за отзыв!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.