Жареная капуста с мясным фаршем – отличный вариант, когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью. Готовится очень просто, из доступных продуктов.
Замечательным дополнением к такой капусте с фаршем будет картофельное пюре.
Что приготовить из мясного фарша – 7 вкусных и простых рецептов
Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной 500 гр.
- Капуста 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 100 гр.
- Томатный соус 4 ст.л.
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Лук очистить, нарезать полукольцами -
Морковь натереть на крупной терке -
Капусту нашинковать -
На сковороде с разогретым растительным маслом слегка обжарить лук -
Добавить морковь -
Обжарить овощи вместе пару минут -
Выложить фарш к овощам -
Постоянно помешивая, обжарить фарш до состояния отдельных крупинок. Следите, чтобы не образовывались комки, разделяйте их лопаткой -
Выложить капусту к фаршу -
Перемешать, посолить, поперчить -
Уменьшить огонь, тушить под крышкой, помешивая, до мягкости капусты -
Добавить томатный соус -
Перемешать -
Тушить до полной готовности капусты. У меня капуста в общей сложности жарилась полчаса -
Готовое блюдо
Приятного аппетита!
С фаршем жареная капуста получается очень вкусной, отличный рецепт! 5+
Спасибо за отзыв! Очень приятно
Спасибо за хороший рецепт капусты с фаршем! Очень вкусно
Пожалуйста! Приятного аппетита!
Жареная капуста с фаршем – это очень вкусно! Спасибо!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!