Горшочки с картофелем и куриным филе – очень сытное и вкусное блюдо, простое и доступное в приготовлении. Количество ингредиентов указано из расчета на 4 горшочка.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 12 шт.
- Лук репчатый 6 шт.
- Консервированные резаные шампиньоны 1 банка
- Куриное филе 400 гр.
- Помидор 5 шт.
- Майонез 4 ложки
- Сыр 150 гр.
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом
-
Обжарить лук до легкого золотистого цвета и добавить к нему грибы
-
Продолжаем жарить все вместе до подрумянивания грибочков
-
Куриное филе нарезать кубиками
-
Картофель также нарезать кубиками
-
Помидоры режем кружочками
-
Сыр трем на крупной терке
-
Начинаем собирать горшочки: на дно наливаем немного растительного масла, кладем куриное филе, солим, перчим
-
Сверху выкладываем грибы с луком
-
Затем картофель, солим, перчим
-
В каждый горшочек кладем по ложке майонеза
-
Накрываем помидорами
-
И посыпаем сыром
-
Накрываем крышкой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.
-
Затем крышку снимаем и снова убираем горшочек в духовку, чтобы подрумянился сыр. Готовность блюда определяем, протыкая картофель ножом – если мягкий, можно кушать. У меня без крышки горшочек доходил еще минут 20.
Приятного аппетита!
Решил попробовать, оказалось так вкусно, классный рецепт, лично мне очень понравился. Спасибо большое, по больше таких рецептов!
Замечательный рецепт как для званного ужина, так и семейного! Не сложно в приготовлении, доступные продукты! Молодец, Катюша, хороший сайт создала!!!
Вчера готовила горшочки по такому рецепту .Просто чудо, превосходное блюдо.Действительно элементарные ингредиенты и элементарно простое приготовление.Спасибо за рецепт!
Горшочки с картофелем и курицей получаются очень вкусные! За рецепт также спасибо, очень подробно описано!
Всем огромное спасибо за отзывы! Рада, что рецепт Вам понравился!
А водички не нужно добавлять?
Немного можно. Я иногда добавляю, иногда нет
Хочу сегодня попробовать приготовить А можно из рецепта исключить помидор?
С помидором сочнее
класс. надо попробывать
Пробуйте Заранее приятного аппетита!