Куриное филе, тушенное в сметане

Куриное филе, тушеное в сметане – блюдо не только простое и быстрое в приготовлении, но и очень вкусное.

Идеально для того, чтобы на скорую руку приготовить ужин в будни, или накормить внезапно пришедших гостей. На гарнир отлично подойдет и рис, и картофель, у нас в этот раз были макароны.

Ингредиенты
Порции: +3

Пошаговое приготовление блюда с фото
30 мин.Печать
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 1
    Куриное филе нарезать кубиками
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 2
    На сковороду с разогретым растительным маслом выложить куриное филе
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 3
    На сильном огне быстро обжарить курочку в течение пары минут. Нужно, чтобы она схватилась до белого цвета со всех сторон, тогда сок останется внутри и мясо не будет сухим
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 4
    Лук нарезать полукольцами
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 5
    Отправить лук на сковороду к куриному филе, немного уменьшаем огонь и жарим вместе около 10 минут до почти полной готовности лука. Если добавить сметану раньше, чем приготовится лук, то он останется твердым
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 6
    Солим, перчим, добавляем сметану
  • Куриное филе, тушенное в сметане - шаг 7
    Перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и тушим около 15 минут


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 5
  1. Анна

    Рецепт куриного филе в сметане мне понравился, блюдо хоть и готовится просто, но получается очень вкусное!

  2. Лена

    Тушенное куриное филе в сметане всем понравилась, спасибо за простой рецепт!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что рецепт Вам понравился!

  3. Алиса

    Решила попробовать сделать куриное филе с луком и сметаной (первый раз так делала), очень вкусно! Большое спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что эксперимент удался!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.