Буррито с курицей

Буррито – одно из самых популярных блюд мексиканской кухни. Готовят его с разными начинками, которые заворачиваются в пшеничные лепешки – тортильи.

Основные ингредиенты начинки: фасоль, мясо, сыр, томаты. Добавляют также рис, кукурузу и многое другое.

Предлагаю Вам один из вариантов приготовления буррито с курицей. Вкусно, просто и очень сытно.

Можно приготовить буррито на обед, на ужин, на перекус или взять с собой на пикник.

Пошаговое приготовление блюда с фото
30 мин.Печать
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 1
    Куриное филе нарезать полосочками
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 2
    Выложить курицу на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить на среднем огне
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 3
    Лук почистить, нарезать полукольцами
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 4
    Выложить лук на сковороду к куриному филе
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 5
    Чеснок очистить, нарезать крупными пластинками
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 6
    На сковороду к курице выложить чеснок и нарезанный полосками болгарский перец (у меня был уже нарезанный замороженный)
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 7
    Обжарить всё вместе пару минут
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 8
    Добавить соль, красный перец, орегано и майоран
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 9
    Перемешать, добавить консервированную фасоль
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 10
    И томатный соус, прогреть всё вместе еще пару минут
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 11
    Петрушку мелко нарезать
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 12
    Добавить петрушку к остальным продуктам
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 13
    Выключить огонь и перемешать
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 14
    Сыр натереть на средней терке
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 15
    На сухой горячей сковороде без масла разогреть тортилью по 10 секунд с обеих сторон
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 16
    На середину тортильи выложить 2-3 столовые ложки начинки
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 17
    Посыпать сверху сыром
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 18
    И свернуть: сначала загнуть тортилью сверху, затем с боков и в конце снизу
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 19
    Выложить получившиеся буррито на противень и смазать сверху томатным соусом
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 20
    И посыпать тертым сыром
  • Буррито с курицей и фасолью - шаг 21
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, чтобы расплавился сыр


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 7
  1. Андрей

    Рецепт буррито с курицей мне понравился, мне вообще нравятся всякие блюда, завернутые в лаваши, лепешки и так далее. Также отдельное спасибо за подробный, а главное пошаговый рецепт, все просто и понятно.

  2. Галина

    Спасибо за рецепт буррито с курицей, получилось очень вкусно!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что рецепт Вам понравился!

  3. Лена

    Отличный рецепт! Буррито с курицей получилось вкусное!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Рада, что Вам понравилось наше буррито! Приятного аппетита!

  4. Сергей

    Хороший рецепт буррито! Рекомендую!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Спасибо!

Добавить комментарий для Сергей Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.