Куриную голень можно готовить множеством способов, но этот рецепт – наш любимый. Ножки получаются румяными, аппетитными, ароматными и очень вкусными. В приготовлении очень простое и быстрое блюдо.
Отлично сочетается практически с любым гарниром.
Рекомендую! ТОП 5 вкусных и простых рецептов из куриных ножек.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная голень 1 кг.
- Соевый соус 5 ст.л.
- Хмели-сунели 2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Шаги
-
Голень разморозить, вымыть. Полить соевым соусом, посыпать приправой хмели-сунели -
Перемешать, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать мариноваться в холодильник на 1-2 часа. Я периодически достаю голень из холодильника и перемешиваю, чтобы она мариновалась равномерно. Если времени нет совсем, можно обойтись без выдерживания в холоде и сразу жарить, получится тоже неплохо.
-
На разогретую сковороду влить немного масла и выложить курочку -
Жарить на огне чуть больше среднего под крышкой около 10-15 минут до образования румяной корочки -
Перевернуть, продолжить жарить под крышкой голень с другой стороны до готовности еще примерно 10 минут
Приятного аппетита!
Да, рецепт просто супер! Очень вкусно! Спасибо! По больше таких рецептов, я теперь каждый день буду заходить смотреть, не появилось ли чего-нибудь новенького!
Спасибо! Мы с мужем остались очень довольны
Пожалуйста! Рада, что рецепт Вам понравился!
Рецепт супер! Просто, быстро, вкусно. Люблю такие рецепты. Спасибо!
А солить не нужно?
Нет, соли из соевого соуса вполне достаточно.