Куриное филе, тушеное с овощами

Куриное филе, тушеное с овощами – блюдо, которое выручит вас при нехватке времени. На гарнир можно использовать макароны, пока они будут вариться, вы успеете всё приготовить.

Получается вкусно, сочно и, за счет разноцветных овощей, красиво.

Состав овощей может меняться в зависимости от ваших вкусовых пристрастий, например, можно добавить нарезанную полукольцами морковь или кабачок, измельченный кубиками.

Пошаговое приготовление блюда с фото
30 мин.Печать
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 1
    Лук нарезать полукольцами
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 2
    Обжарить его на разогретом растительном масле
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 3
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 4
    Выложить курицу на сковороду с луком
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 5
    Тушим их 5-10 минут, до изменения цвета филе с розового на белый
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 6
    Болгарский перец нарезаем соломкой
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 7
    Добавляем в сковороду болгарский перец, солим и перчим. Тушим пару минут
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 8
    Добавляем 3-4 столовые ложки томатного соуса
  • Куриное филе, тушеное с овощами на сковороде - шаг 9
    Перемешиваем, тушим под крышкой еще минут 5


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 2
  1. Мария

    Скажите, а можно ли вместо томатного соуса положить помидор? я просто готовлю для ребенка.

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Мария, конечно, можно. Его лучше предварительно обдать кипятком, чтобы легче снялась кожица. И если ребенок маленький, то лучше поменьше соли и не добавлять специй.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.