Приготовить ножки в духовке – это очень просто. Понятно, что и пожарить их на сковороде тоже не сложно, но при этом за ними нужно смотреть, чтобы вовремя перевернуть, чтобы не пригорели. А такая возможность есть не всегда. Поэтому запеченные в духовке куриные ножки – просто выручалочка. Курочка по этому рецепту получается очень вкусной, и при этом полезнее жареной.
А на гарнир можно быстренько нарезать простой салатик из свежих овощей.
Готовить по такому рецепту можно не только голень, но и филе, и другие части курицы.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная голень 1 кг.
- Соль, перец по вкусу
- Приправа для курицы
- Кетчуп 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
Шаги
-
Куриные ножки вымыть, обсушить
-
Голень посолить, поперчить, добавить приправу для курицы. Полить ножки кетчупом и растительным маслом
-
Перемешать и выложить курицу в форму для запекания. Если время позволяет – можно дать ножкам немного промариноваться, если нет – можно готовить сразу
-
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут
-
Подавать со свежими овощами
Приятного аппетита!