Наступающий 2020 год по восточному календарю считается годом Белой Мыши (Крысы).
Поэтому предлагаю порадовать хозяйку будущего года, украсив новогодний стол такими симпатичными мышками, выполненными из вареных яиц.
Особенно изготовление мышат должно заинтересовать детей.
Мышек можно сделать разными. Для ушек можно использовать кружочки редиса или огурца, для глазок и носика – гвоздику или черный перец. Я использовала редиску, так как белая мышь с розовыми ушками смотрится правдоподобнее, чем грызун с зелеными ушами))) и гвоздику, потому что втыкается она несомненно лучше, чем перец горошком. Для еще большей схожести с мышонком можно хвостик от редиски присоединить к другой стороне яйца. У меня из целой упаковки редиса нашлось всего две штуки с маленькими хвостиками, так что хвостики у мышек вышли скромными.
Таких новогодних мышек из яиц можно посадить на тарелку с сырной нарезкой, на любой слоеный салат или просто на подложку из свежей зелени.
Кроме изготовления мышек, для создания праздничной атмосферы можно оформить новогодние салаты в виде ёлочки или варежки Деда мороза. Это делается несложно, а смотрится на праздничном столе весьма эффектно!
Ну и как всегда, подробная пошаговая инструкция с фото как приготовить очаровательных мышек из вареных яиц…
- Яйцо куриное 1 шт.
- Редис 1 шт.
- Гвоздика 3 шт.
-
Яйца сварить вкрутую. Очистить от скорлупы. Чтобы в процессе варки яйца не лопались – добавляем в воду ложку соли, а чтобы хорошо чистились – после того как сняли кастрюлю с плиты, сливаем кипяток, заливаем яйца холодной водой и оставляем их там до полного остывания -
Редиску моем, нарезаем тонкими кружочками, хвостик не выбрасываем, он нам тоже пригодится -
Яйца разрезаем вдоль пополам -
И начинаем делать мышонка. Втыкаем сушеную гвоздику – это будут глазки и носик -
Делаем сверху небольшие надрезы и вставляем в них кружочки редиса – ушки готовы -
Хвостик редиски становится мышиным хвостиком -
Украшение для новогоднего стола 2020 – мышата из яиц готовы
Приятного аппетита!
