Брусничный морс из замороженной ягоды

Брусника – очень полезная ягода, и в пору весеннего авитаминоза морс из неё – просто находка.

Напиток готовится очень просто и быстро. Морс получается вкусный и полезный, гораздо лучше пакетированных соков.

Я к компотам равнодушна, варила для мужа к ужину, но пока ждала с работы, половину сама выпила.

Варить такой морс хорошо и зимой для иммунитета, и летом в жару как прохладительный, освежающий напиток.

Рекомендую процеживать, так приятнее пить. Хранить в холодильнике.

• 
  Замороженную бруснику засыпать в блендер
• 
  Измельчить
• 
  Залить бруснику холодной водой
• 
  На небольшом огне довести до кипения, добавить сахар
• 
  Дать прокипеть минуту, помешать, чтобы сахар растворился
• 
  Охладить и процедить
• 
  Вот такого красивого, насыщенного цвета получается морс

Приятного аппетита!