В прошлый раз мы с Вами выбирали салаты на Новый год, сегодня предлагаю посмотреть варианты праздничных закусок. Новогодние закуски должны быть вкусными, легкими, необычными и красивыми. Именно такие варианты я собрала для Вас в этой подборке.
Все эти закуски готовятся достаточно просто и быстро.
1. Рулет из лаваша с малосольной семгой
Красочная и вкусная закуска получается из малосольной семги. Приготовить такой рулет можно заранее, постояв несколько часов в холодильнике, он ничуть не потеряет своих вкусовых качеств.
2. Тарталетки «Министерские» с креветками и ананасом
Тарталетки с креветками, сыром и ананасом – идеальная закуска для новогоднего стола. Очень вкусно и празднично. Раскладывать начинку по тарталеткам нужно перед подачей, а подготовить и нарезать продукты можно пораньше.
3. Тарталетки с курицей, апельсинами и кедровыми орешками
Тарталетки настолько удачный вариант для застолья в Новый год, что я не удержалась и включила в подборку еще один вариант – с куриным филе и кедровыми орешками. Выбирайте, что любите больше – курицу или креветки. А так оба рецепта очень вкусные и достойны украсить собой праздничный стол. Опять же, выкладываем начинку в тарталетки прямо перед подачей.
4. «Новогодние грибочки»
Запеченные под сыром шампиньоны, фаршированные брынзой, действительно немного похожи на припорошенные снегом грибочки. Вкусно, сытно, можно подавать и в горячем, и в холодном виде.
5. Помидоры черри, фаршированные креветками
Помидоры с сыром – любимая многими традиционная закуска. На Новый год предлагаю приготовить более праздничный её вариант – нафаршировать черри креветками с творожным сыром. Вкусно и красиво.
Кстати, пока до самого Нового года еще далеко, можете посмотреть идеи новогодней выпечки к чаю для создания праздничного настроения!
На сегодня это все, надеюсь, моя подборка рецептов закусок на Новый год поможет Вам спланировать праздничное меню!
Следить за выходом новых рецептов Вы можете в наших группах в социальных сетях:
Подписывайтесь, и Вы не пропустите выход нового рецепта!
