Суп с фрикадельками – идеальный вариант, когда нужно быстро сварить вкусный горячий супчик, а времени на то, чтобы варить бульон, нет. Количество ингредиентов указано на 1,5 литра воды. В итоге получается 4 большие порции супа.
Что приготовить из мясного фарша – 7 вкусных и простых рецептов
Ингредиенты
Порции: –+
- Фарш мясной 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Рис 1 ст.л.
- Перец болгарский 1 шт.
- Зелень
- Соль по вкусу
Шаги
-
Половину моркови натереть на средней, а другую половину – на крупной терке -
Фарш слегка посолить, сформировать небольшие шарики -
Картофель нарезать кубиками -
Болгарский перец мелко нарезать
-
Зелень измельчить -
Воду посолить, довести до кипения, добавить промытый рис и морковь. Варим 5-7 минут
-
Затем аккуратно опускаем в кипящую воду фрикадельки и варим еще 3-5 минут после того, как они всплыли
-
После добавляем картофель и перец (если ваш картофель долго варится, то его нужно забросить одновременно с рисом). Варим еще 5-7 минут.
-
Добавляем измельченную зелень, накрываем крышкой и выключаем огонь.
-
Суп готов
Приятного аппетита!
Приготовила по Вашему рецепту, рисовый суп с фрикадельками получился вкусным!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Очень вкусный суп, все сделала как в рецепте,спасибо .Наткнулась на сайт случайно, все рецепты из продуктов продающихся в магазинах. Еще делала банановый пирог, слопали все. Спасибо за хорошую подборку.
Пожалуйста! Стараюсь, чтобы все мои рецепты на сайте были одновременно вкусными и легкими в приготовлении
Спасибо за рецепт! Суп с фрикадельками очень вкусный! Я варила на бульоне и добавила ещё луковицу, очень вкусно и быстро)