Тыквенные оладьи с изюмом

Как только начинается сезон созревания тыквы, я всегда думаю, что приготовить вкусненького из этого крайне полезного овоща.  Оладьи с тыквой и изюмом – отличный вариант для завтрака.

Они полезнее обычных оладушек, готовятся также просто и быстро, и получаются очень вкусные.

ТОП 5 вкусных рецептов из тыквы

Ингредиенты
Порции: +2

Пошаговое приготовление блюда с фото
20 мин.Печать
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 1
    Изюм моем и замачиваем минут на 15 в теплой воде
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 2
    Тыкву трем на средней терке, слегка отжимаем сок
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 3
    Соединяем яйцо с сахаром
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 4
    Перемешиваем
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 5
    Вливаем кефир
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 6
    Добавляем тыкву и изюм
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 7
    Перемешиваем и всыпаем муку. В зависимости от сочности тыквы её может понадобиться чуть больше или чуть меньше. У меня тесто «взяло» 4 столовые ложки с верхом
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 8
    Хорошо перемешиваем тесто
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 9
    На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем столовой ложкой оладьи, жарим около 5 минут
  • Тыквенные оладьи с изюмом - шаг 10
    Переворачиваем, жарим с другой стороны еще 5-7 минут


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.