Предлагаю Вам рецепт простого в приготовлении, сытного и вкусного салата из говядины. У нас в городе он популярен почти также как «Оливье», «Мимоза» и «Селедка под шубой».
Готовится легко и просто, а из оставшегося от приготовления говядины бульона можно сварить вкусный супчик.
Ингредиенты
Порции: –+
- Отварная говядина 300 гр.
- Соленые огурцы 200 гр.
- Лук репчатый 150 гр.
- Уксус (для маринования лука) 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
Шаги
-
Лук нарезать тонкими полукольцами -
Залить нарезанный лук кипяченой водой, добавив в неё 1-2 ст.л. уксуса, немного соли и сахара. Дать настояться минут 20 -
Отварную говядину нарезать соломкой -
Соленые огурчики также нарезать соломкой -
Слить жидкость с лука. Соединить мясо, лук, огурцы и майонез -
Хорошо перемешать
Приятного аппетита!
Да, согласен, этот рецепт салата из говядины простой, и достаточно вкусный, мне понравился, спасибо!
Очень вкусный салат,мне понравился
Спасибо! Приятного аппетита!