Салат с кальмарами и сыром

Очень быстро и просто можно приготовить вкусный и сытный салат из кальмаров, сыра и жареного лука. Такой салат будет кстати и в праздники, и в будни.

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
15 мин.Печать
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 1
    Лук очистить, нарезать полукольцами
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 2
    Выложить лук на сковороду с разогретым растительным маслом
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 3
    Помешивая, жарить лук на среднем огне до золотистого цвета
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 4
    Кальмары поочередно опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2-3 минуты. Если передержать кальмары в кипятке, они станут жесткими, но это поправимо: при длительной варке (около 40 минут) они снова станут мягкими
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 5
    Вытащить кальмары из кастрюли, остудить
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 6
    Нарезать кальмары соломкой
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 7
    Сыр натереть на крупной терке
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 8
    Белки вареных яиц натереть на крупной терке. Желтки нам в этом салате не понадобятся, я использовала их в «Мимозе»
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 9
    Соединить кальмары, сыр, жареный лук и белки. Посолить по вкусу
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 10
    Аккуратно перемешать, добавить майонез
  • Салат с кальмарами и сыром - шаг 11
    И еще раз перемешать


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 6
  1. Маша

    Салат с кальмарами, сыром и жареным луком получился очень вкусный и готовится достаточно просто, спасибо за рецепт!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Приятного аппетита!

  2. Юля

    Хороший рецепт, салат с кальмарами и сыром мне понравился, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Рада, что рецепт салата Вам понравился!

  3. Марта

    Неплохой салат с оригинальным вкусом, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.