Очень вкусный овощной салатик, который можно готовить круглый год, причем не из привозных овощей, а из местных, потому что все ингредиенты хорошо хранятся до нового урожая. Полезный, витаминный.
Очень дешевый по себестоимости. На мой взгляд, замечательно подходит к жареной картошечке.
А в период эпидемии гриппа этот салатик, приготовленный на ужин, поможет вашим домашним избежать болезни.
Шаги
-
Капусту нашинковать, слегка пожать руками -
Морковь натереть на средней терке, чеснок измельчить -
В салатнике соединить капусту, морковь, чеснок, слегка посолить -
Заправить майонезом, хорошо перемешать и дать немного настояться
Приятного аппетита!
