Салат из свежей капусты c огурцом «Весенний»

Весной, с появлением первой свежей зелени, хочется скорее восполнить недостаток витаминов. Как только на рынке появляется молодая ранняя капуста, свежие местные огурчики и нежный укроп, спешу приготовить домашним такой салат.

Очень легкий, нежный, свежий на вкус овощной салатик. Низкокалорийный, идеален для тех, кто сидит на диете.

А для тех, кто на диете не сидит, станет хорошим гарниром к мясу. Можно приготовить его дома, положить в контейнер, и взять с собой при поездке за город на шашлыки. Полезный, витаминный. Очень дешевый по себестоимости. Готовить такой салат можно, конечно, круглый год, но весной он съедается особенно хорошо.

Ингредиенты
Порции: +4

Пошаговое приготовление блюда с фото
5 мин.Печать
  • Салат из свежей капусты c огурцом - шаг 1
    Капусту нашинковать, слегка пожать руками
  • Салат из свежей капусты c огурцом - шаг 2
    Огурцы нарезать соломкой
  • Салат из свежей капусты c огурцом - шаг 3
    Укроп измельчить
  • Салат из свежей капусты c огурцом - шаг 4
    Капусту, огурцы, укроп соединить, слегка посолить, заправить растительным маслом и хорошо перемешать


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 1
  1. Лена

    Салат из свежей капусты и огурцов простой, но вкусный, спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.