Тарталетки с малосольной семгой, авокадо, свежим огурцом и творожным сыром – это идеальная закуска на любой праздничный стол!
Готовятся такие тарталетки очень быстро и просто, при отборе блюд для семейного застолья это очень важный критерий, ведь времени перед праздником катастрофически не хватает.
Сочетание семга-авокадо-огурец очень вкусное, и нравится практически всем.
Смотрятся такие тарталетки с семгой и авокадо на столе очень красиво и изысканно. Можно даже семгу не нарезать кусочками, а выложить сверху аккуратно закрученный ломтик красной рыбки, подача от этого только выиграет, а вот есть будет не очень удобно, поэтому я выбираю вариант, где все продукты нарезаны одинакового размера кубиками.
Тарталетки из несладкого песочного теста достаточно часто используются для порционной подачи салатов на праздниках, это очень удобно. У меня есть пара проверенных вкусных рецептов тарталеток – с креветками и ананасом, и с куриным филе, апельсином и кедровыми орешками.
Если Вы любите красную рыбку, советую также обратить внимание на эти простейшие в приготовлении, но невероятно вкусные и праздничные салаты с ней – с огурцами и кедровыми орешками, с моцареллой и помидорами черри!
А вот сегодняшний пошаговый рецепт тарталеток с малосольной семгой, авокадо, свежим огурцом и творожным сыром, с подробными фото…
- Тарталетки
- Творожный сыр 150 г.
- Авокадо 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Семга малосольная филе 150 г.
- Лимонный сок
-
Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры и нарезать мякоть кубиками. Сбрызнуть лимонным соком -
Огурец также нарезать кубиками -
Малосольную семгу нарезать таким же кубиком, аккуратно удалив все косточки -
Соединить авокадо, семгу и огурец. Перемешать. При желании можно посолить, поперчить и заправить оливковым маслом -
На дно тарталеток выложить творожный сливочный сыр -
Сверху аккуратно выложить семгу с авокадо и огурцом
Приятного аппетита!
Новогодние закуски – 5 вкусных и красивых идей для праздничного стола
