Куриные сердечки, тушеные в сметане

Куриные сердечки, тушеные в сметане, получаются очень нежными и вкусными. Гарнир к ним можно использовать любой. Нам, например, больше всего нравится их есть с макаронами.

Рекомендую! ТОП 5 вкусных и простых рецептов из куриных ножек.

Пошаговое приготовление блюда с фото
45 мин.Печать
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 1
    Лук нарезать
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 2
    На сковороду с разогретым растительным маслом выложить лук
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 3
    Обжарить его до золотистого цвета
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 4
    Пока лук жариться, как следует промываем сердечки, сверху срезаем излишки жира и трубочки, их выбрасываем, а сами сердечки разрезаем вдоль пополам, чтобы быстрее приготовились
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 5
    Выкладываем сердечки на сковороду к луку
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 6
    Обжариваем до изменения цвета, затем накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим в собственном соку, который сердечки непременно дадут, около получаса, периодически помешивая
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 7
    Солим, перчим (я добавила немного белого перца). Выкладываем сметану
  • Куриные сердечки с луком, тушеные в сметане - шаг 8
    Все перемешиваем и тушим еще минут 5-10


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 2
  1. Павел

    Хороший рецепт куриных сердечек в сметане, получилось вкусно, спасибо!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.