Тарталетки с куриным филе, апельсином и кедровыми орешками

Тарталетки с куриным филе, апельсином и кедровыми орешками – очень простая и быстрая в приготовлении, но достаточно эффектная закуска.

Отлично подойдет для праздничного стола и для фуршета. Тарталетки получаются вкусные, сытные, но не тяжелые.

• 
  Куриное филе отварить в кипящей подсоленной воде до готовности около 20 минут
• 
  Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками
• 
  Апельсин очистить, разделить дольки, нарезать мякоть небольшими кусочками
• 
  Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде
• 
  Соединить куриное филе, апельсин, заправить майонезом
• 
  Перемешать
• 
  Разложить салат по тарталеткам, посыпать кедровыми орешками

Приятного аппетита!