Винегрет без картофеля

Винегрет – это блюдо, которое пробовал, наверное, каждый. В нем нет ничего экзотичного, особенного, но вместе с тем этот салатик любим многими.

Готовится быстро, просто и из доступных недорогих продуктов. Он полезный, сытный и вкусный, большое количество витаминов, содержащихся в овощах, делает его незаменимым в осенне-зимний период. При этом готовят его в разных семьях по-разному.

Поскольку в холодное время года хочется горячей еды, я не добавляю в винегрет отварной картофель, а просто подаю винегрет вместе с горячей жареной картошкой.

Винегрет отлично подходит для приготовления в постные дни.

Количество и соотношение ингредиентов можно варьировать на свой вкус, я беру всего «на глазок» поровну. Если не любите лук, его можно не добавлять.

Пошаговое приготовление блюда с фото
10 мин.Печать
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 1
    Лук мелко нарезать
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 2
    Огурцы нарезать кубиками
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 3
    Вареную свеклу очистить, нарезать кубиками
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 4
    Соединить свеклу, квашеную капусту, огурцы, зеленый горошек и лук
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 5
    Заправить растительным маслом и перемешать
  • Рецепт винегрета без картофеля - шаг 6
    Подавать можно с жареной картошкой


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Кол-во комментариев: 4
  1. Женя

    Спасибо за подробный рецепт винегрета!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  2. Костя

    Спасибо большое!!!

    1. Катенок-Поваренок (автор)

      Пожалуйста!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.