Статистика

Рецептов на сайте:
282

Яичница с зеленым лучком

(6 Голосов)
Разное
28.05.2012 18:41 | Просмотров: 3187

Яичница с зеленым лукомЯичница с зеленым лучком – это одновременно и сытный завтрак, и вкусный быстрый перекус. Зеленый лук добавляет пикантности стандартной яичнице.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • Пучок зеленого лука
  • Колбаса
  • Подсолнечное масло
  • Томатный соус
Ингредиенты блюда

Рецепт приготовления яичницы с зеленым лучком

1. колбасу нарезать кубиками, лук измельчить
Процесс приготовления - шаг 1
2. на разогретом масле обжарить колбасу с лучком Процесс приготовления - шаг 2
3. разбить яйца, посолить Процесс приготовления - шаг 3
4. жарить под крышкой на среднем огне. У меня были свежие деревенские яички, поэтому я дождалась, пока белок полностью свернется, а желток останется чуть жидковатым. С магазинными яйцами лучше не рисковать и жарить до полной готовности Процесс приготовления - шаг 4
5. подавать лучше всего с томатным соусом Процесс приготовления - шаг 5


Приятного аппетита!

Еще рецепты:
 

Комментарии 

 
0 # Аня 21.10.2015 12:20
Яичницу с зеленым лучком я тоже люблю готовить, только иногда вместо колбасы использую сосиски
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий