Хотите приготовить вкусный салат с кальмарами? Попробуйте сделать салат с кальмарами, яйцами и корейской морковью, заправив его майонезом. Нам рецепт очень понравился.
Остренькая морковь по-корейски, на мой взгляд, хорошо дополняет пресные кальмары. Салат получается сытный, пикантный, быстрый и простой в приготовлении.
Если хотите, морковь по-корейски можете сделать сами, рецепт здесь.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кальмары 3 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Корейская морковь 200 гр.
- Майонез
- Соль по вкусу
Шаги
-
Яйца сварить в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания. Затем кипяток слить, залить яйца холодной водой и дать им остыть, чтобы хорошо чистились -
Кальмары по одному варить в кипящей подсоленной воде по 2-3 минуты -
Сразу вынуть кальмары из воды, остудить -
Остывшие кальмары нарезать соломкой -
Яйца почистить, нарезать соломкой -
Соединить кальмары, яйца, корейскую морковь и майонез -
Перемешать
Приятного аппетита!
Мне понравился этот салат с кальмарами, корейская морковь удачный ингредиент, спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Рада, что рецепт пригодился!