Эта закуска вкусная, сытная и простая в приготовлении. Мы очень любим ее за необычное сочетание вкусов: хрустящий хлеб, сочный помидорчик и нежное яйцо.
Попробуйте приготовить её вместе с детьми – они будут рады вам помочь, и процесс несложен даже для малышей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Хлеб подовый 4 кусочка
- Майонез
- Масло подсолнечное
- Чеснок
Шаги
-
Хлеб нарезать на небольшие порционные куски и обжарить на разогретом масле с обеих сторон -
Яйца натереть на средней терке -
К яйцам добавить 2 небольших измельченных зубчика чеснока (у меня был сушеный), майонез и соль. Все хорошо перемешать -
Помидоры нарезать кружочками -
На обжаренный хлеб выложить кружок помидора -
Сверху распределить яичную смесь
Приятного аппетита!
Я тоже периодически делаю такие гренки с яйцом и помидором, так как готовить их легко, а получаются они действительно очень вкусные, всем рекомендую!