Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой – легкий, вкусный, готовится очень быстро и просто. Практически универсальный – готовить можно в любое время дня, и в любой сезон. Кукуруза придает обычному салатику из капусты немного сладости и оригинальности. На сайте есть похожий салатик из капусты, огурцов и укропа, но без кукурузы.
Рекомендую! Жареная капуста с фаршем.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста молодая ½ вилка
- Огурец 200 гр.
- Кукуруза 200 гр.
- Лук зелёный 1 пучок
- Соль по вкусу
- Майонез или сметана 2 ст.л.
Шаги
-
Капусту нашинковать -
Слегка пожать руками, немного посолить -
Огурец нарезать полукружьями -
Зеленый лук мелко нарезать -
Соединить капусту, огурцы, кукурузу и зеленый лук -
Заправить майонезом или сметаной – на ваш вкус. Я в этот раз взяла и сметану, и майонез по 1 ст.л. -
Перемешать
Приятного аппетита!
Мне понравился салат из капусты и кукурузы, спасибо!
Пожалуйста! Рада, что рецепт Вам понравился!