Картофельная запеканка с мясным фаршем

Что приготовить из мясного фарша, — подумала я сегодня, открыв холодильник…

Котлеты, тефтели и ежики недавно были. Решила делать запеканку с фаршем и картошкой.

Готовится мясная запеканка с картофелем очень просто – сложил все продукты в форму, поставил в духовку, и занимайся своими делами. Главное, не забыть выключить через час! Но, скорее всего, доносящийся из кухни аромат и не даст Вам забыть о скором ужине)))

Блюдо получается очень сытное и вкусное. Такое домашнее, то, что нужно, чтобы легко накормить всю семью.

К нему отлично подойдет любой овощной салат или заготовки на зиму.

Из указанного количества продуктов у меня получилось 2 формы запеканки.

Вот и сам пошаговый рецепт картофельной запеканки с фаршем …

Что приготовить из мясного фарша – 7 вкусных и простых рецептов

Ингредиенты
Порции: +6

Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 1
    Картофель очистить. Нарезать кружочками
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 2
    Выложить нарезанный картофель в форму для запекания
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 3
    Лук нарезать полукольцами
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 4
    Соединить сметану, соль и приправу для картофеля
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 5
    Перемешать, можно разбавить небольшим количеством кипяченой воды
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 6
    Полить картофель сметанным соусом
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 7
    Выложить сверху нарезанный лук
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 8
    Мясной фарш посолить, поперчить, добавить яйца
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 9
    Хорошо перемешать
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 10
    Выложить фарш на картофель, разровнять
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 11
    На фарш выложить нарезанные кружочками помидоры
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 12
    Сыр натереть на крупной терке
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 13
    Посыпать запеканку сыром
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 14
    Запекать, накрыв форму крышкой или фольгой, в разогретой до 180 градусов духовке около часа
  • Картофельная запеканка с мясным фаршем - шаг 15
    Подавать горячей


Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 4.75 из 5 )
Катенок-Поваренок!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.