Несладкие оладушки на сметане с зеленым луком

Предлагаю Вам рецепт необычных оладий, приготовленных на сметане с добавлением зеленого лука.

Мы привыкли, что оладьи должны быть сладкими, но соленые оладушки с зеленым луком – это тоже очень вкусно. Они отлично подойдут на завтрак, на полдник, просто на перекус. Такие оладушки можно подать со сметаной или со сладким горячим чаем, на Ваш вкус.

Готовятся оладушки на сметане быстро, просто и легко. По сравнению с оладьями на других кисломолочных продуктах, оладушки на сметане получаются еще более нежными и пышными.

Если Вы любите несладкие пироги с зеленым луком, попробуйте приготовить и оладьи на сметане с зеленым луком.

Количество ингредиентов в рецепте указано на одну сковороду.

• 
  Яйцо посолить, слегка взбить
• 
  Добавить сметану
• 
  Перемешать
• 
  Зеленый лук нарезать
• 
  Перемешать лук с яично-сметанной смесью
• 
  Добавить муку и разрыхлитель. Муку лучше добавлять не всю сразу, чтобы тесто не получилось слишком густым
• 
  Замесить тесто
• 
  На сковороду с разогретым растительным маслом столовой ложкой выложить оладушки
• 
  Жарить на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон

Приятного аппетита!