Легкий, вкусный, простой в приготовлении супчик с фрикадельками из куриного фарша и плавленым сыром.
Я люблю супы с мясными фрикадельками по многим причинам: быстро готовятся, нравятся детям, вкусные и сытные. Рецептов супов с фрикадельками много, мы чаще остальных вариантов готовим простой картофельный и томатно-рисовый.
Супчики с плавленым сыром нам тоже по душе: летом часто варим «Светофор», с грибами сырный суп тоже хорошо сочетается. Если Вы не готовили раньше супы с плавленым сыром – рекомендую, это идеальный вариант на скорую руку, чтобы очень быстро накормить семью вкусным горячим домашним обедом.
А сегодня у нас комбо – сырный суп с куриными фрикадельками:)
Количество продуктов указано на 2 литра воды.
Пошаговый рецепт сырного супа с куриными фрикадельками с подробными фото – готовьте с удовольствием)))
Что приготовить из мясного фарша – 7 вкусных и простых рецептов
- Куриный фарш 300
- Морковь 100
- Картофель 500
- Мягкий плавленый сыр сливочный 200
- Укроп
- Соль
-
Из куриного фарша сформировать небольшие фрикадельки -
Аккуратно опустить куриные фрикадельки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой -
Морковь очистить и натереть на крупной терке -
После закипания снять пену с бульона -
Добавить в кастрюлю натертую морковь -
Очищенный картофель нарезать кубиком -
Выложить картофель в суп -
Добавить в кастрюлю плавленый сыр -
Перемешать, чтобы сыр растворился -
Варить суп до готовности картофеля. Добавить зелень – у меня сушеный укроп -
Разлить суп по тарелкам и можно подавать к столу
Приятного аппетита!
